場景一:市場一幕
客人:老闆我要一隻....痾....那個身體長長然後腳很多隻的那個....
老闆:(翻白眼)你是說透抽嗎?
客人:(內心:糟糕...透抽是什麼) 痾...對!就是透抽
客人回到家一吃發現,自己要買的其實是魷魚....
氣得把盤子往牆上一摔....
相信這一幕應該很多人都看過,或是親身經歷過,筆者本身以前也是其中一位,但是自從學會了辨識這四種頭足類之後,在水產界就得到了鑑識王的稱號....以下就將筆者畢生精華,傳授給各位。
課程一:體型:魷魚>透抽>花枝>軟絲>小管
課程二:
1.魷魚
體型最大,尾部有三角形的鰭,鰭長最多是身體的一半長。一般市面上可以看到乾貨版的魷